清晨五时许,天蒙蒙亮,彩虹桥下的早市早已人声鼎沸,人头攒动。
吆喝声、讨价声、锅碗瓢盆的碰撞声,混着矿区清晨独有的微凉空气,融汇成这座煤城最鲜活的人间烟火。
我特别喜欢逛早市,哪怕是去吃个包子喝碗粥,都觉得心里熨帖,仿佛接了地气,一下子走进了矿区热气腾腾的生活,灌入耳朵的声音生动有趣儿:“忙忙碌碌无非是为一口吃的”“不勤劳就没得吃”“嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。”
一角不起眼的羊汤馆,灯火闪烁。门前一口冒着气泡的羊汤大铁锅,热气腾腾,芳香四溢。
“来碗羊汤,暖暖胃”,随即进屋找一空座坐下。对面一位老人,年约七旬:一杯酒、一碗汤、几瓣蒜,微眯双眼,若有所思,正在美美地享受清晨里的第一口滋味!
吃相是可以传染的!我认认真真地喝了一口挥发着浓郁肉香、鲜味十足的羊汤,瞬间七窍通畅,味蕾大开,心胸开阔,幸福感爆棚。
在早市吃饭,坐哪儿很随意,哪儿有空地坐在哪儿,一张小桌,四面来客,素不相识却格外融入,一桌之内皆兄弟!最大的优势就是与生俱来的不陌生!不用注重礼节身份,不用拘谨客套,不用衣着整洁、正襟危坐,更不用屈从他人、附和强者,畏三惧四,主打的就是轻松和极简,最大的满足是吃得顺口、暖心。
向来,人们总觉得吃饭便是熟人相聚,以熟为亲,以叙旧为乐。可我却偏爱这煤城早市里的烟火小馆,在这里吃饭很随性,调料共享、话题共听,连品尝美味的表情动作、咂咂之声都愉悦视听、遥相呼应。
早市烟火的好,还在于只有在这里才会让人迅速地褪下伪装,卸掉包袱,回归到那以邻为伴、以食为炉的自然之聚和生活本真。是一箪食、一瓢饮、一个人,不设计、不动脑、不争论、无烦恼的静光阴。
我在煤城生活接近四十年,对矿山有割舍不下的情感,我熟悉这里的一草一木,眷恋这里的一颦一笑,感念这里的一餐一饭。一碗热汤暖的是肠胃,一桌烟火安的是人心。这市井陋巷的寻常餐桌,藏着平凡日子里的小确幸,连着一个个矿山小家的热气腾腾,见证着这座煤城的蒸蒸日上,日复一日,生生不息。
煤城早市烟火气,最抚凡人心!