鹤矿保健食品公司：正月十五闹花灯 矿工班中吃汤圆

为了让一线矿过上一个祥和、愉快的元宵节，鼓励他们发扬“进取、实干、奉献”的企业精神，以更加饱满的热忱投入到煤矿建设中，鹤矿公司保健食品公司在元宵节来临之际，为矿工精心制作汤圆。矿工吃汤圆，这在鹤岗矿区也是首次，当天的班中餐一线矿工吃上节日食品，充分体现出企业长期以来对矿区广大职工的深切关怀。 

如何能让矿工在元宵节当天在井下吃上汤圆，近期，保健食品公司通过蒸汤圆、煮汤圆、炸汤圆多种方式进行尝试，最终蒸汤圆这种方式较为适合矿工在井下食用，这也开创了汤圆进入井下班中餐的历史。能为鹤岗矿业公司1.2万名矿工送上元宵佳节特色美食的愿望得以实现，更让矿工兄弟们深深感受到了矿业公司党委、矿业公司这份亲切的祝福！

为确保汤圆质量，保健食品公司早在半个月前就与厂家进行了订购，共计2500斤，并精心选择了代表圆圆满满情义的圆形餐盒，特别是每个餐盒上都贴了一个印有22个不同类别、充满喜庆“元宵乐”字样的圆形灯谜贴，供广大矿工工作之余，用餐之中，能开心一刻，并采取关注食品公司公众号、扫码进群查谜底、参与元宵节抽奖活动等方式，让矿工关注阿凌达更多的矿工产品。同时，还为矿工制作了馒头、花卷和矿工最爱吃的红焖肉，让矿工在井下也能吃出节日的气氛、家的味道。

此次为矿工加工汤圆也是继食品公司推出麻辣鳕鱼、红烧排骨、回勺肘子、铁锅炖鱼等具有东北特色菜品后的又一创新，实现了特殊节日就有特色美食的心愿。

保健食品公司副经理陈义兵向记者介绍说：“矿工满意是我们的宗旨，提高班中餐质量是我们不变的使命，我们会继续努力，不断丰富品种花样，为矿工提供营养均衡、搭配合理的班中餐，让矿工用餐更满意，更放心！”